Dunyoning eng uzoq umr ko'rgan xalqlari hali ham yashab, o'zlarini xuddi shunday ibtidoiy tarzda oziqlanayotganini hech kim aytmagan bo'larmidi?

Biz G'arbliklar bunga ishonishimiz mumkin emas, biz ularning o'zlarining nasl-nasabga bo'lgan genetik moyilligi deb o'ylashimiz kerak, ammo biz tibbiyot, buyuk ilm-fan mo''jizalarini bilmagan, aholining deyarli ikki barobar ko'p yashashi mumkin bo'lgan "noaniqlanmagan" biz G'arb madaniyatli erkaklarmiz.

Biz hali ham dorivor moddalar o'rniga o'tlar bilan davolanmagan emlanmagan erkaklar haqida o'ylashganda, darhol o'ylaymiz; "Bular birinchi sovuqda o'ladi".

Haqiqat shuki, bizga sog'lom odamlarni, sog'lom havoni nafas olayotgan va sog'lom suv ichadigan, biz "tinch fuqarolar" faqat orzu qilgan narsa haqida gapiramiz ...

Hunza nafaqat uzoq yashab, balki degenerativ kasalliklarni bilmaydi, hatto saraton kasalligidan ham qo'rqmaydi.

Bu odamlar Pokiston bilan chegarada, Himoloy oralig'idagi vodiy ichida yashaydilar, va 80 da bizning keksalarimiz allaqachon qariyalar uyida, ularning 100 yillarda esa hali ham ochiq havoda va ular hali ham juda faoldir.

Ularning sirlari nima?

Uzoq muddat, vajetaryen oziq-ovqat va gidroksidi suv o'z erlarida mavjud. Hunza, asosan, o'rim-yig'im davomida hosil bo'lgan mevalar ustida yashaydi, chunki ular yashayotgan plato 10.000 aholisi uchun etarli ekinlarni etishmasdi.

Bu shuni anglatadiki, qish oylarida Hunza juda kam ovqatlantiradi, badanlari o'zlarini qayta tiklash imkoniyatini beradi.

Bahordan boshlab Hunza o'rniga arpa, dukkakli, grechka va sabzavot yetishtiriladi. Qish oylarida tez-tez ikki hafta davomida ro'za tutish amaliyoti ko'p G'arbliklarning fikriga qaramasdan, o'limga va zaiflikka olib kelmaydi, ammo Hunza masalasida bo'lgani kabi, u organizmning iste'mol qilolmagani uchun kuch beradi oziq-ovqat yo'q, u o'z-o'zidan ovqatlantiradi, bu holda tanada to'plangan toksinlar.

Endi Andrea Conti tomonidan yozilgan maqoladan olingan kichik bir tasavvurni taklif qilaman:

Hayvonot dunyosida ro'za tutish

Hatto ko'pchilik hayvonlarda ham ro'za tutish, o'lja etishmaslik davrida oddiy yashashdir. Kuzda gullar, gilamlar va kiyiklar qish uchun yog 'yig'ish uchun ko'proq iste'mol qiladilar, bu esa ular yashayotgan balandlikdan kelib chiqqan holda etarli oziq-ovqat ta'minotiga yo'l qo'ymaydi. Eng muhimi shundaki, ular o'rtasida kiyik bilan urishtirish va keyinchalik urug'lantirilishi uchun zo'ravon to'qnashuvlar qish o'rtalarida ro'y beradi, shuning uchun ular amalda ro'za tutishadi, bu ularning kelishmovchiligi emas, aksincha ularning kuchlarini ta'kidlaydi.


Ko'chib yuruvchi qushlar yoz oxirida kerak bo'lganlaridan ko'prog'ini iste'mol qiladilar va ular eng issiq joylarga chiqib ketishganda ular juda yog'li bo'lib, ular odatdagi ikki barobar og'irlikda bo'ladi. Biroq, 5000 km ga yeta oladigan ko'chib yurish vaqtida ular hech qachon to'xtamaydilar va ularning safari oxirida yo'qolib ketishadi. Bo'rilar kunlar davomida ov qilishadi, lekin keyin ovqatlanishsiz haftalar bo'lib qolishadi va ayni paytda ular ko'proq yeguliklarni sotib olish uchun katta masofalarga sayohat qilishadi, xuddi yirtqichlarning deyarli barcha turlari kabi tana yog'i bilan yashaydilar. Hatto baliq tezligi, masalan, o'zining mashhur daryosi ko'tarilganda, hatto tuxum qo'yishni keyingi davrda ham hech narsaga qodir bo'lmagan losos. Aslida, ro'za tutish - bu 10.000 yildan tug'ilmagan, insonning / hayvonlarning tarixining millionlab yillari va shuning uchun juda ko'p foyda keltiradigan shartdir.

Alqali suv

Bu xalqning kuch-qudrati va umrining eng asosiy elementi suvning tarkibiy qismidir. Ko'pgina tadqiqotlar natijasida, Hunza suvida yuqori pH (gidroksidi suv) borligi aniqlandi. Bu zararli antioksidant kuch va kolloid minerallar ko'pligi bilan ajralib turadi. Aslida, mustaqil eksperiment va tadqiqotchi sifatida, ishqorli suv bilan ro'za tutish musluḱ suvi yoki shishaga ḱo'yilgan suv bilan ro'za tutishdan ko'ra ancha oson. Uzoq muddatli ochlik bilan tetiklanadigan metabolik atsidoz aslida kompensatsiyalanadi va pH yanada barqaror bo'ladi. Ratsionga kelsak, men inson pH barqarorligini saqlaydigan yagona meva qizil olma ekanligini tushuntirdim; boshqa tomondan, ro'za tutish paytida, o'zingizga gidroksidi suvni ichish, havalandırılmış yashil loyli suv yoki ichimlik / tashqi suv bilan va butun tuz bilan yuvish orqali yordam berasiz.

Bugun Hunza hududi "evolutsiyalangan"Hatto arzimas oziq-ovqatlar, xunozli 0 un, oq shakar, kimyoviy oqartirilgan tuz va boshqalar kelib tushdi ... va ular bilan birinchi bo'shliqlar, birinchi yurak-qon tomir muammolari, rivojlanayotgan G'arbning yaxshi bilgan birinchi revmatik muammolari. Ko'pincha, bu "evolyutsion" ifloslanishdan qochib qutulish odatiy va tabiatan zararli deb hisoblanadigan odatlar va odatlardan yuqtirishdan qochib qutulishga muvaffaq bo'ldi.

Xulosa

Keling, mulohaza yuritib, o'zimizga quyidagi savollarni beraylik:

"80 yil bor edi, hech bo'lmaganda u uzoq vaqt yashadi va endi azob chekdi" ...

"Men hozirda 35 yil bor, agar bolam bo'lishni xohlasam shoshilishim kerak" ...

"Men 40 yilni o'tgandim, jismoniy faoliyati takrorlamaslik uchun ehtiyot bo'lishim kerak" ...

"Menda 30 yil bor, tizzalarim parcha bo'lib, futbol o'ynashni to'xtatishim kerak" va hokazo ...

"Xamma, 60 uchun protezni o'ylash odatiy" ...

Haqiqatdan ham odamning biologik soati bormi? Yoki qo'llarning yurishini tezlashtiradigan noto'g'ri turmush tarzi bormi?

30 yilga teggan ba'zi ayollarning xavotirlari bolaligida "vaqtida" bo'lish imkonidan mahrum bo'lishdan qo'rqyaptimi?

Menopauza, varozozga, osteoporozga, artrozga, senil demansiyu ... ma'lum bir yoshda, albatta, fiziologik. ?

Juda ko'p xafsalovli, surunkali-degenerativ yoki asab tizimining buzilishi odatiymi?

Kasal jamiyatda odatiy narsa tabiatga yoki xabardor odamlar uchun ma'nosiz bo'lishi mumkin.

Andrea Conti
Fizioterapiya doktori
Rim universiteti

Kimdan: www.ninconanco.info

O'QISh DAVOM ETILGAN >>